Måndag-lördag, 17.00 – sent (köket till 21.30)

FÖRRÄTT

Vitsparris
Vit sparris, ost & brödkräm, färskpotatis, syrlig lök – G/M
105 kr alt. 150 kr med löjrom

Bakfickans råbiff
Oxe, ramslökskapris, gulbeta, syrlig lök, ramslökmajonnäs, krasse, gravad & rökt äggula, riven ost – M
125 kr

Buratta
Skånsk buratta, variation av skånska tomater, tomat vinegrette, krasse, surdegskrutong – L/M
105 kr

Toast Skagen
Räkor, majonnäs, rödlök, dill, Vänern löjrom och citron – G
175 kr

VARMRÄTT

Svartrot & vitsparris
Bakad svartrot & vitsparris i paket med
mandel, syrlig lök, friterad persilja,
lättrökt sandefjordsås  M/N
195 kr

Rödspätta
Nyriven pepparrot, krasse, gulbeta, kapris, brynt citronsmör samt färskpotatis – M
265 kr

Bakfickans sommarburgareOst & chilikräm, cheddar, lök, tomat, dillpicklad gurka, pommes frites – L/M/G
185 kr

GRILLAT

Svensk ryggbiff
385 kr

Skånsk majskyckling
245 kr

Grillat serveras med
Ramslöksyoghurt, tomat & chorizochutney, grön sparris, frasig lök serveras med pommes frites alt. färsk potatis – L/M

DESSERTS

Rabarber & vanilj
Serveras med salt mandelcrumble, kolakräm och krämig jordgubbsglass – L/M
95 kr 

Munk
Salt kolaglass, citronverbena- och äppelkräm och karamelliserad nötter – G/L/M
105 kr

Glasspinne
Kvällens smak och kockens val av topping – L/M
55 kr

L=Laktos
M=Mjölkprotein
G=Gluten
N=Nötter

Alla barn upp till 12 år äter för 95 kr varmrätt