I hjärtat av Piemonte, i Grinzane Cavour, hittar vi vingården Bricco Carlina, där syskonen Camilla och Francesco har satt sin egen prägel sedan 2014. Med rötterna i generationer av vinodling bestämde de sig för att ta nästa steg – att göra sitt eget vin och låta världen få smaka på deras tolkning av regionens stora potential. La Carlina föddes ur en kärlek till hantverket, en strävan efter ekologisk och hållbar vinodling och en vilja att kombinera tradition med nytänkande.

Den här kvällen får vi sällskap av Camilla själv, som berättar om gårdens historia, vinerna och familjens passion för Piemonte. Tillsammans med Robert Ureke från Vinspektrum, vår expert på plats, guidar hon oss genom en smakresa fylld av djupa, eleganta och karaktärsfulla viner.

Självklart har vår Exekutive Chef Tore Gustafsson och hans team skapat en fyrarätters meny där vinerna dansar med varje tugga. En kväll för dig som älskar riktigt bra vin, fantastisk mat och historier direkt från vingården. Begränsat antal platser så säkra er idag och häng med på en vinresa ni sent kommer att glömma.  

Pris: 1295 kr/person
Tid: 18:30
Plats: Brasserie du Sud