Carina Pe1 (1)

Bubbles du Sud

30 maj 2025

Välkommen till en bubblande upplevelse under ledning av Carina Thulin Stenqvist, sommelier på Brasserie du Sud, med gedigen erfarenhet från bland annat Ästad Vingård och Arken Hotel & Art Garden Spa.

Under denna sprudlande provning utforskar vi några av världens främsta mousserande viner – från klassisk Champagne till karaktärsfull Cava, elegant Crémant och andra spännande bubblor från både välkända och oväntade ursprung. En eftermiddag där vi dyker ner i stilskillnader, traditioner och smaker – med både fördjupad kunskap och ren njutning i fokus.

Datum: 30 maj
Plats: Bakfickan (vid dåligt väder Brasserie du Sud)
Tid: 16.00 (ca 60 minuter)
Pris: 495 kr för Bubbles&tilltugg

Välkommen till Hotell Continental du Sud, ett hotell med en rik historia och en modern charm. 

Hotell Continental Logotyp Negative

Gästspel - Nils Molinder

2 maj

Nils Molinder är en av Sveriges mest välkända kockar inom fisk och skaldjur. Den 2 maj gästar han Brasserie du Sud för ett exklusivt gästspel.